Zironen-Basilikum Lemon

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Zironen-Basilikum Lemon
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Kräutersamen
Ocimum basilicum citriodorum, einjährig. Pflanzenhöhe ca. 20-40 cm. Keimdauer: 12-18 Tage bei min. 17°C. Samen sind Lichtkeimer, darum ni ...
Beschreibung

Details

Kräutersamen

Ocimum basilicum citriodorum, einjährig. Pflanzenhöhe ca. 20-40 cm. Keimdauer: 12-18 Tage bei min. 17°C. Samen sind Lichtkeimer, darum nicht mit Erde bedecken, nur andrücken.

Aussaat und Kultur: Ab Mai direkt an Ort und Stelle. Mit lauwarmem Gießwasser gut feucht halten. Vorkultur ab März-April in Saatgefäßen möglich. Ab Mitte Mai (Basilikum ist frostempfindlich) mehrere Pflänzchen zusammen im Abstand von 25x25 cm in guten Gartenboden in sonniger, geschützter Lage pflanzen. Öfter hacken.

Ernte: Frische Blätter kann man jederzeit pflücken. Kurz vor der Blüte werden Blätter und junge Triebe geschnitten.

Verwendung: Eine der angenehmsten Würzkräuter mit aus- geprägtem Duft und Geschmack. Vereint Zitronen- und Basilikumaroma. Für Salate, Suppen, Gemüse und Fleisch- speisen. Nur sparsam verwenden, da sehr stark würzend.

Tipp: Triebspitzen regelmäßig abschneiden, damit sich die Pflanze gut verzweigt. Kurz vor der Blüte ist die Würzkraft am stärksten.

Diese Sorte wird in der Gastronomie auch gerne als junger Keimling mit den Bezeichnungen Zitronenkresse, Limonen Kresse, Limoncress, limon cress und lemoncress verwendet.

Zusätzliche Information

Zusätzliche Information

Art-Nr. 159
Farbe -
Botanischer Name Ocimum basilicum
Deutscher Name Basilikum
Inhalt -
EAN 4011543161802
Züchter / Hersteller Egesa, Gießen
Schlagwort -
Lieferzeit 2-3 Werktage
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