Steirischer Ölkürbis Herakles (Dü G)

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Steirischer Ölkürbis Herakles (Dü G)
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Ölkürbis Herakles (Cucurbita pepo) Einjährig, Früchte 20 - 25 cm, Aussaat April - Juni
• Info: Beliebte Sorte vom Typ Steirischer Ölkürbis mit schalen ...

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Beschreibung

Details

Ölkürbis Herakles (Cucurbita pepo) Einjährig, Früchte 20 - 25 cm, Aussaat April - Juni

• Info: Beliebte Sorte vom Typ Steirischer Ölkürbis mit schalenlosen, olivgrünen Samen, die zum Verzehr und zur Gewinnung von Kürbisöl verwendet werden. Die Früchte werden 3 bis 5 kg schwer, sind grünorange gestreift. Die Früchte werden halbiert und der Samen entfernt. Die Samen werden einige Tage ins Wasser gelegt, damit sich das Fruchtfleisch löst. Im Anschluss werden sie getrocknet und bleiben so lagerfähig. Die Kerne werden geröstet und sind sehr schmackhaft für Salat, Brot und zum Knabbern.

• Pflege: Aussaat: Ab April bis Mai 1 bis 2 cm tief zu je 2 Korn in Töpfe. Direktsaat an Ort und Stelle ist nach den Frösten ab Mitte Mai möglich, jeweils zu 2 - 3 Samen je Stelle. Nach den letzten Frösten die Pflanzen ins Freiland bringen. Vorher ausreichend abhärten. Kürbisse brauchen einen sonnigen, geschützten Platz.

• Verwendung: Kerne vorrangig zum Rösten und Knabbern und zur Gewinnung eines sehr aromatischen Öles.

• Tipp: Kürbiskerne sind sehr gesund, haben eine seit langem bekannte heilende und vorbeugende Wirkung gegen Prostata- und Blasenleiden und sollen den Cholesterinspiegel senken.

Aussaat April - Mai in 10Töpfe oder Freiland

Ernte September - Oktober

Zusätzliche Information

Zusätzliche Information

Art-Nr. 2615
Farbe -
Botanischer Name Cucurbita pepo
Deutscher Name Kuerbis
Inhalt ca. 8 Korn
EAN 4017048117917
Züchter / Hersteller Benary / Dürr Reutlingen
Schlagwort -
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