Sauerampfer Rumex acetosa

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Sauerampfer Rumex acetosa
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Kräutersamen
Rumex acetosa, mehrjährig. Pflanzenhöhe ca. 40-80 cm. Keimdauer: 10-14 Tage.
Aussaat und Kultur: Im März/April oder im August/September i ...

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Beschreibung

Details

Kräutersamen

Rumex acetosa, mehrjährig. Pflanzenhöhe ca. 40-80 cm. Keimdauer: 10-14 Tage.

Aussaat und Kultur: Im März/April oder im August/September ins Freiland im Reihenabstand von 25 cm. Später in der Reihe auf 12-15 cm vereinzeln. Bevorzugt feuchten Boden in halbschattiger bis schattiger Lage.

Ernte: Blätter können bis zu Beginn der Blüte laufend frisch gepflückt werden. Herzblätter müssen geschont werden, damit die Pflanze immer wieder neu austreibt, Sauerampfer kann auch getrocknet werden.

Verwendung: Salatwürze, zu Kartoffelsuppen, für Braten und Fischtunken. Blutreinigend und appetitanregend. Vorsicht bei Rheuma, Sodbrennen und Diätkost wegen des hohen Säuregehaltes.

Tipp: Herbstaussaaten sind im allgemeinen günstiger und lassen im nächsten Jahr bessere Ernten erwarten.

Zusätzliche Information

Zusätzliche Information

Art-Nr. 153
Farbe -
Botanischer Name Rumex acetosa
Deutscher Name Sauerampfer
Inhalt -
EAN 4011543160201
Züchter / Hersteller Egesa, Gießen
Schlagwort -
Lieferzeit 2-3 Werktage
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