Rosmarin

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Kräutersamen
Rosmarinus officinalis, mehrjährig, Höhe ca. 150 cm.
Keimdauer: Bis zu 4 Wochen. Samen sind Lichtkeimer, darum nicht mit Erde bedecken, n ...

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Beschreibung

Details

Kräutersamen

Rosmarinus officinalis, mehrjährig, Höhe ca. 150 cm.

Keimdauer: Bis zu 4 Wochen. Samen sind Lichtkeimer, darum nicht mit Erde bedecken, nur andrücken.

Aussaat und Kultur: Ab März in Saatgefäße. Ab Mitte Mai im Abstand von 30x30 cm auspflanzen. Bevorzugt lockeren, leichten, warmen Gartenboden in sehr sonniger, windgeschützter Lage.

Ernte: Junge Triebspitzen und Blätter können während des ganzen Jahres gepflückt werden. Die Triebe werden zum Trocknen luftig und locker aufgehängt. Danach rebelt man die Blätter ab und bewahrt sie dicht verschlossen in Gefäßen auf.

Verwendung: In der Küche als Würze zu Braten, Geflügel und Soßen. Getrockneter Rosmarin dient ebenfalls als Würze und wird in der Heilkunde vielfach als Tee verwendet.

Tipp: Getrocknet in einem Gefäß kühl aber frostfrei aufbewahren.

Essbare Blüten.

Zusätzliche Information

Zusätzliche Information

Art-Nr. 151
Farbe -
Botanischer Name Rosmarinus officinalis
Deutscher Name Rosmarin
Inhalt -
EAN 4011543159601
Züchter / Hersteller Egesa, Gießen
Schlagwort -
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