Mangold White Silver 2

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Mangold White Silver 2
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Dunkelgrüner, ertragreicher Stielmangold. Bildet sehr zarte, breite, weiße Rippen mit spargelähnlichem Geschmack.
Aussaat und Kultur: Ab Ende März-Jul ...

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Beschreibung

Details

Dunkelgrüner, ertragreicher Stielmangold. Bildet sehr zarte, breite, weiße Rippen mit spargelähnlichem Geschmack.

Aussaat und Kultur: Ab Ende März-Juli ins Freiland in einem Reihenabstand von 50 cm säen. Später vereinzeln auf 30cm in der Reihe. Regelmäßig wässern und öfter hacken.

Ernte: Ab Mitte Juni-Oktober. Bodenansprüche: Humusreicher, tief gelockerter Boden in sonniger bis halbschattiger Lage.

Tipp: Nur die äußeren, etwas kräftigeren Blätter ernten, wachsen ständig nach. Die Qualität wird verfeinert, wenn 10-14 Tage vor der Ernte ein Topf über die Pflanze gestülpt wird.

Verwendung: Das grüne Blatt wie Spinat, die Rippen zu Gemüse oder Salat.

Zusätzliche Information

Zusätzliche Information

Art-Nr. 53
Farbe -
Botanischer Name Beta vulgaris
Deutscher Name Mangold
Inhalt -
EAN 4011543128102
Züchter / Hersteller Egesa, Gießen
Schlagwort -
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