Liebstock Maggikraut Maggipflanzen Liebstöckel

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Kräutersamen
Geschmack und Duft erinnern an die bekannte Flüssig-Würze.
Levisticum officinale, mehrjährig. Pflanzenhöhe ca. 1-2 m.
Keimdauer: 21-28 Ta ...

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ODER
Beschreibung

Details

Kräutersamen

Geschmack und Duft erinnern an die bekannte Flüssig-Würze.

Levisticum officinale, mehrjährig. Pflanzenhöhe ca. 1-2 m.

Keimdauer: 21-28 Tage. Dunkelkeimer.

Aussaat und Kultur: Ab Febr./März in Saatgefäße, Auspflanzung oder Freilandaussaat ab Mai, auch Herbstaussaat im August/September möglich. Pflanzabstand 40x50 cm. Bevorzugt nährstoffreichen, gut gelockerten Gartenboden in halbschattiger Lage.

Ernte: Junge Blätter ab 2. Standjahr. Diese kann man trocknen, einfrieren oder einsalzen. Wurzeln luftig trocknen.

Verwendung: Frisch und getrocknet zu Fleisch, Fisch, Geflügel und Soßen. Stets mitkochen. Als Tee aus Wurzeln und Früchten gegen Verdauungsbeschwerden, Migräne und Magenverstimmung.

Tipp: Frische Blätter besitzen starke Würzkraft, daher sollte man nur kleine Mengen verwenden.

Zusätzliche Information

Zusätzliche Information

Art-Nr. 145
Farbe -
Botanischer Name Levisticum officinale
Deutscher Name Liebstock
Inhalt -
EAN 4011543157508
Züchter / Hersteller Egesa, Gießen
Schlagwort -
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