Boretsch Borretsch Gurkenkraut

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Boretsch Borretsch Gurkenkraut
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Kräutersamen
Borago officinalis, einjährig. Pflanzenhöhe 50-K
Keimdauer: 14-18 Tage. Dunkelkeimer.
Aussaat und Kultur: Ab April-Juli in Folgesaaten in ...

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Beschreibung

Details

Kräutersamen

Borago officinalis, einjährig. Pflanzenhöhe 50-K

Keimdauer: 14-18 Tage. Dunkelkeimer.

Aussaat und Kultur: Ab April-Juli in Folgesaaten ins Freiland mit einem Reihenabstand von 25 cm, in der Reihe 30 cm. Die herausgezogenen Pflänzchen sofort in der Küche verarbeiten. Bodenansprüche: Gut gelockerter, feuchter Boden, in sonniger bis halbschattiger Lage.

Ernte: Frische, zarte Boretschblätter würzen am besten. Sie werden nicht getrocknet.

Verwendung: Kleingehackt verfeinern Boretschblätter und Triebspitzen alle Salate, Rahm- und Senfsaucen. Aus den Blättern zubereiteter Tee wirkt blutreinigend, nervenberuhigend, harn- und schweißtreibend.

Tipp: Boretsch braucht reichlich Nährstoffe.

Essbare Blüten.

Zusätzliche Information

Zusätzliche Information

Art-Nr. 135
Farbe -
Botanischer Name Borago officinalis
Deutscher Name Boretsch_Borretsch_Gurkenkraut
Inhalt -
EAN 4011543154200
Züchter / Hersteller Egesa, Gießen
Schlagwort -
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